调理“阴虚”体质的食疗方！补阴虚最好的食物

中医理论中，当人体阴阳平衡时就不会受到疾病侵扰，而当阴阳任何一方出现问题，都会引起身体上一系列不适症状，其中阴液出现亏损、不足时，会导致阴虚，阴虚体质不妨试着制作以下这些食物来吃，满足味蕾，同时还能帮助调理身体。

阴虚体质食疗方

淮杞水鱼汤

材料：淮山30克、枸杞子30克、生姜10克、葱花10克、水鱼1只。

做法：水鱼放沸水中烫死，剁去头爪、揭去鳖甲、掏去内脏、洗净，切成小方块，放入锅中，再放入枸杞子、淮山、生姜、葱花，加水适量，武火烧开，改用文火炖熟至鳖肉熟透。

功效：适用于肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕眼花等。

老鸭汤

材料：老鸭半只、沙参适量、姜片/料酒/调料各适量。

做法：老鸭焯水，放锅内大火煮开，加入沙参、姜片，中小火煮一小时，出锅前撒上料酒。

功效：益气养阴、清火解热、改善肝肾阴虚体质。

蜂蜜蒸百合

材料：百合120克、蜂蜜30克。

做法：百合与蜂蜜拌匀，蒸至熟软。

功效：补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷、燥热咳嗽、咽喉干痛等症状。

百合枸杞肉汤

材料：百合/枸杞各适量、瘦肉100克、姜3片。

做法：肉、姜片放入煲内，中火煮沸腾后再煮十分钟，加入枸杞、百合，小火继续煮四十分钟。

功效：改善肾阴虚体质，缓解干咳、失眠、心悸等症状。

淡菜薏苡仁墨鱼汤

材料：淡菜60克、干墨鱼100克、薏苡仁30克、枸杞15克、猪瘦肉100克。

做法：墨鱼浸软洗净，连其内壳切成4~5段，淡菜浸软洗净，猪瘦肉亦洗净切块，三者放入锅中，加适量水用大火煮沸，再转文火煮3小时，最后加入调味料。

功效：滋阴补肾。